Фундаментальная работа по биологии и химии ферментов, написанная крупными английскими биохимиками, отчасти уже известна советскому читателю по переводам двух предыдущих издании (М,: ИЛ, 196] и М.: -Мир, 1966). Перевод третьего английского издания выходит в трех томах.
Третий гом содержит главы о биосинтезе и биологии ферментов, а также атлас кристаллических ферментов и предметный указатель.
Для энзимологов. биохимиков, химиков, студентов, аспирантов и преподавателей Внелогических и .химических факультетов.?